Zutaten für ca. 6 kleine Pancakes2 reife Bananen2 Eier oder Ei-Ersatz1 Prise Backpulver1 TL ZimtVanilleextrakt nach Geschmack2 TL Rapsöl oder Ghee1 Hand voll BlaubeerenZubereitung:Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken oder…
Zutaten für 4 PersonenLasagneplatten (glutenfrei)300g rote Linsen1 Zwiebel1 Knoblauchzehe2 Möhren150ml natürliche Gemüsebrühe250g passierte TomatenSalz & Pfeffer1 TL PaprikapulverKäse / veganer KäseZubereitung:Zwiebeln und Knoblauch zerkleinern, Möhren reiben, Linsen waschen, Olivenöl in…
Zutaten für 4 Personen1 EL Olivenöl1 EL Currypaste (rot oder gelb)1 Zwiebel200g rote Linsen, gewaschen2-3 rote Paprika750ml natürliche Gemüsebrühe400ml KokosmilchZubereitung:Zwiebeln und Paprika in kleine Stücke schneiden,Öl erhitzen, Currypaste hinzufügenZwiebeln anschwitzenPaprika…
Zutaten für 1 Portion2 Eier1 Schuss Kokosmilchetwas gemahlener Kreuzkümmeletwas gemahlener Kurkumaetwas gemahlener Korianderetwas gemahlener Ingwer1 kleine Prise Zimt1 EL Ghee oder KokosölSalz und Pfefferfrische Kräuter, z. B.: Petersilie oder SchnittlauchZubereitung:Öl…
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