Wassermelonen-Salat

Du benötigst:

  • 1 kleine Wassermelone oder Menge nach Bedarf
  • 1/2 Feta Käse oder vegane Alternative
  • eine Hand voll Basilikum Blätter
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  • Melone in Stücke schneiden
  • Feta Käse würfeln
  • Basilikumblätter klein schneiden
  • alles in eine Schüssel füllen
  • Olivenöl, Salz und Pfeffer dazu
  • umrühren und möglichst direkt genießen

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