Du benötigst:
- 1 kleine Wassermelone oder Menge nach Bedarf
- 1/2 Feta Käse oder vegane Alternative
- eine Hand voll Basilikum Blätter
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Melone in Stücke schneiden
- Feta Käse würfeln
- Basilikumblätter klein schneiden
- alles in eine Schüssel füllen
- Olivenöl, Salz und Pfeffer dazu
- umrühren und möglichst direkt genießen
![](https://ganzheitliche-prophylaxe-akademie.de/wp-content/uploads/2023/06/wassermelonen-salat-rezept.jpg)